Một món ăn ngon cho thực đơn gia đình bạn nè, vừa ngon mà hấp dẫn nữa. Với món gà nấu cam, bạn chỉ cần mua thịt gà, cam và một số gia vị khác là có thể tự tay làm để tăng thêm hương vị cho món ăn rồi!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 400 Gr (Thăn gà)

• Cam 2 Trái

• Nước dùng gà 100 ml

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

• Hành tây 1 Củ

• Rượu trắng 1 Muỗng canh

• Mật ong 1 Muỗng canh

• dầu chiên 25 ml

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê

• Hành tím 1 Củ

chuẩn bị sẵn

1

Thịt thăn gà rửa thật sạch, cắt miếng rồi ướp với 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.

2

Vắt 1 quả cam lấy nước, lọc qua rây, cho ra chén. Vỏ cam bào thành sợi, 1 quả cam còn lại, cắt lát mỏng. Hành tím cắt mỏng.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho thịt gà đã ướp vào, chiên chín để 2 mặt thịt gà vàng đều.

2

Tiếp theo, đổ nước dùng gà, nước cam đã vắt ở trên, hành tây, hành tím vào nồi. Thêm tương ớt, ớt bột vào, nấu nhỏ lửa.

3

Cho món ăn ra đĩa, tranh trí mấy miếng cam cắt mỏng lên món ăn nếu thích. Như vậy là bạn đã có ngay một món ăn ngon cho bữa ăn tối này rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)